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Arroz
Chop Suey
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo de soja
- 2 ovos mexidos
- 450 g de arroz branco chinês
- 50 g de presunto cozido, cortado em cubos de 1/2 cm
- 50 g de cenoura cozida, cortada em cubos de ½ cm
- 1 colher (chá) de shoyo (molho de soja)
- 1/2 colher (sopa) de cebolinha picada
- Sal a gosto, quanto baste de glutamato monossódico(ajinomoto)
Como preparar:
Esquente
o óleo numa frigideira.
Coloque os ovos mexidos com ajinomoto(opcional) e espalhe
pela frigideira, else devem ficar separados em muitos pedaços.
Quando os ovos estiverem fritos, acrescente o arroz, o presunto,
a cenoura e o molho de soja.
Esquente muito bem, junte a cebolinha e salgue a gosto.
Sirva bem quente.
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Horário
de atendimento para o almoço
Segunda a Sexta das 11h00 às 14h00 - Fins de semana
e Feriados das 11h00 às 15h00
Horário de atendimento para o jantar
Quinta e Sexta das 19h00 às 23h00 - Sábados
das 19h00 às 23h30
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